sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Orichua + Empty..imperdível!!

Ação coletiva \o/. As marcas Orichua e Empty realizarão um bazar no Célula Showcase, no domingo, dia 16, ás 17h. Junto a Siebert Woodcraft Surfboards vai expor pranchas e skates diferenciados.O evento também trás o som das bandas Morningsun, Mirabilis e Merlot.



quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Perceber Identificar Apreciar

TRENDS TALKING teve o prazer em ter uma aula com o cozinheiro e gastrônomo Fabiano Gregório, que além de contar sobre sua experiência em trabalhar no D.O.M. (restaurante de Alex Atala, considerado o 7° melhor do mundo), apresentou a gastronomia como primeiro elemento cultural social de identidade dos povos, o intercâmbio das culturas em todas as direções.
Fabiano trouxe a tendência SLOW FOOD, (resposta ao fast food) como a nova gastronomia de CONSUMO REGIONAL dos produtos com ética e prazer de uma boa alimentação. Defende a idéia do alimento: BOM_de sabor, LIMPO_na produção e JUSTO_na comercialização. #sensacional.



Buque de folhas organicas, chutney de açai jussara, e verrine de beiju com emulsão de ostra e espumante.
Evento das Convivias Catarinense Slow Food abril 2010.

Fabiano Gregório
#obrigadoFaçanha ;)

Etnografia Pop

Nossas aulas de PESQUISA DE CAMPO dividida em três momentos, com Carmencita Job,foi o ápse do curso. Sem piscar as alunas aprenderam sobre a inovação dos cenários, semiótica visual, home invasion e grupos de experiência.
Entenderam a POLIFONIA IDENTIDÁRIA do sujeito na ampla ATMOSFERA da VIDA com EMOÇÃO ampliada e o facínio que a PAIXÃO exerce em tocar na vida, mergulhado no SENTIMENTO OCEÂNICO em olhar as coisas que você conhece com os olhos da primeira vez! #fascinante.
Desenhar nosso PENSAMENTOS como forma de representar os MOVIMENTOS, possibilitando novos cenários, fazendo CONEXÕES nas buscas internas_AMBIENTE, em categortias_CULTURA, e pontos em comum_MULTIVIDUO.

\o/ adoramos..

Maria Carmencita Job


#obrigadoCarmencita ;)